هذه طريقة رائعة لعمل كوكيز بالكاكاو. وقد استخدمنا مسحوق الكاكاو غير المحلى. و يُعرف الكاكاو بفوائده الصحية العديدة. والكوكيز هذه طعهمها لذيذ وغني بالشوكولاتة.
البرازق من أشهر الحلويات السورية وتشتهر بها تحديدا العاصمة دمشق وهذه طريقة مفصلة لعمل البرازق السورية على الأصول حيث المذاق الطيب الغني بالسمسم والملمس المقرمش.