إذا كنت لا تستمتع بطعم السمك المشوي بدون إضافات، إليك وصفة صينية سمك بالصوص الأبيض الغنية. وهي وصفة سهلة وسريعة، تحتاج حوالي 15 إلى 20 دقيقة لتصبح جاهزة.

طريقة عمل سمك التونة فيليه هذه تمتاز بالبساطة ولذة المذاق معاً. وسمك التونة من أجود أنواع السمك التي يمكن تناولها بأشكال مختلفة. وهذه الوصفة تصلح لبرامج الديات.

وصفة فيليه سمك بصوص الليمون والزبدة والثوم هي من من أبسط وألذ الطرق للاستمتاع بفيليه السمك سواء كان سمك أبيض أو سمك ذو لون غامق مثل السلمون أو المرقّط. ويمكن ...

هذه وصفة سمك مشوي بالفرن على الطريقة اليونانية، مستوحاة من النكهات اليونانية.

طريقة لذيذة للتمتع بفيليه سمك طازج، وذلك بقليه بخليط من الزيت والزبدة الجيدة.

نقدم لكم اليوم وصفة بحرية أخرى خفيفة وطيبة وسريعة في نفس الوقت. قمنا بتحضيرها للغداء قبل فترة إلى جانب شرائح السمك المبخرة التي كنا قدمناها من قبل. وتعتمد هذه الوصفة ...

طريقة سهلة وبسيطة للتمتع بالطعم الرائع لفيليه السمك، سواء النهري أو البحري. والجميل في هذه الطريقة، الشائعة في المطابخ الآسيوية، هو محافظتها على الطعم الطبيعي للسمك بعكس القلي أو الشوي. ...

هذه وصفة فيليه سمك غاية في اللذة وهي مع ذلك سريعة التحضير والطهو. وتحتوي الأسماك عموماً على الكثير من الفوائد فهي بالدرجة الأولى مصادر مهمة للبروتينات الصحية وبعضها مثل السردين، ...

وصفتنا اليوم هي صينية سلمون بالخضار. والسلمون بعكس الكثير من الأسماك مثل الهامور والتونة، تنخفض فيه نسبة الزئبق عدا عن غناه بدهون الاوميجا-3 المفيدة للصحة.

تتعدد طرق قلي السمك والطعم غير واحد! وهذا الأمر ينطبق على جميع أنواع الأكل بطبيعة الحال، فَإحداث مجرد تغيير صغير على وصفة معينة يؤدي إلى طعم مختلف بعض الشيء. ولعل ...