طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج
شوربة خضار بالدجاج من الشوربات التي قد تكون تقليديةإلى حد ما، لكنها تتميز بطعم بسيط لذيذ، وهي فوق ذلك غنية بالمغذيات، وطريقة عملها سهلة جداً وهي شوربة صحية.
وسم: شوربات
طريقة عمل شوربة الملفوف الروسية
شوربة الملفوف الروسية هي شوربة تقليدية. وهي شوربة نباتية ولكنها شهية، تُصنع من الملفوف الطازج والبطاطا والجزر والطماطم وتزين بالشبت والقشدة الحامضة.
طريقة عمل شوربة البازلاء بالحليب
شوربة البازلاء البسيطة هذه والمصنوع من البازلاء الطازجة أو المجمدة سريعة التحضير. وتُقدم هذه الشوربة الكريمية على الغداء أو العشاء. وهي شوربة صحية جداً ولذيذة.
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية
شوربة الشوفان هي شوربة مغذية جداً و تنعم بالكثير من الفوائد الصحية والتي تستمد معظمها من حبوب الشوفان التي تُصنع منها. فالشوفان ذو قيمة غذائية و فوائد صحية جمة.
طريقة عمل شوربة البروكلي
شوربة البروكلي واحدة من الشوربات الكريمية المغذية واللذيذة. ونجم هذه الوصفة هو البروكلي. وشوربة البروكلي هي شوربة ذات قوام سميك بسبب إضافة الحليب والدقيق إليها.
طريقة عمل شوربة الجزر والبرتقال
وصفة شوربة الجزر والبرتقال هذه تمثل طريقة شهية لنيل فوائد الجزر والبرتقال الغنيّان بالمعادن والفيتامينات. ويمكن خلط خضروات أخرى برتقالية الشكل معهما مثل القرع.
شوربة بازيلا خضراء بالكريمة
هذه طريقة عمل شوربة بازيلا خضراء بمكونات سهلة التحضير في المنزل. ويعود تاريخ هذه الشوربة إلى العهد اليوناني والروماني، وهي لا زالت تتمتع بشعبية كبيرة في العالم
طريقة عمل شوربة الفطر (كريمة الفطر)
هذه طريقة عمل شوربة بازيلا خضراء بمكونات سهلة التحضير في المنزل. ويعود تاريخ هذه الشوربة إلى العهد اليوناني والروماني.
طريقة عمل شوربة القرع
هذه طريقة سهلة لعمل شوربة القرع. والقرع من الخضروات الخريفية التي يمكن استخدامها في الكثير من الوصفات وإضافتها إلى أطباق مختلفة مثل يخنة المفتول أو الكسكس.
طريق عمل شوربة الخضار
شوربة الخضار الدافئة والصحية هي متعة خلال أيام الشتاء الباردة. ونحاول استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات في هذه الوصفة لجعلها صحية أكثر.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
تطورت شوربة البصل الفرنسية من طبق كان يصنعه الفلاحون الفرنسيون ويتكون من البصل والخبز. وسر نجاح هذا الطبق بترك ا يستوي على نار هادئة وبطيئة حتى يتكرمل.
شوربة العدس
شوربة العدس من الشوربات التي يمكن الإبداع والتنويع فيها إلى حد كبير، فإضافة عناصر مختلة لها مثل السبانخ والسلق والأرز والقرع وغير ذلك.
طريقة عمل شوربة السبانخ
هذه شوربة السبانخ والمكرونة، وهي ليست مجرد شوربة مفيدة جداً وخفيفة، ولكنها أيضاً غنية جداً بالفيتامينات والمعادن والمغذيات المهمة التي يحتويها السبانخ.
شوربة لسان العصفور
شوربة لسان العصفور هي من الشوربات الشائعة، خاصة في مصر حيث تطبخ غالباً بمرقة الدجاج. وهي من الأطباق التي كثيراً ما توجد على الموائد الرمضانية.
شوربة خضار بالمعكرونة
مع سهولة وسرعة تحضير طبق الشوربة إلا أنه غني جداً بالمغذيات خاصة كلما نوعنا في الخضارالمضافة إليه شكلاً ولوناً، وقد يكون هذا الطبق أهم ما يقدم في أي وجبة للأطفال ...
فخارة عدس بالقمح وزيت الزيتون
فخارية قمح وعدس بزيت الزيتون البكر والبصل والكمون. وصفة تعتمد على حراة الفرن المنخفضة والكثير من الصبر للاستمتاع بمذاق نادر. السر يمكن أيضاً بزيت الزيتون البكر.
الفقاعية الفلسطينية بالجريش والعدس
طبخة الفقاعية من الأكلات الفلسطينية القديمة، بل إننا وصفة قريبة جداً منها في أحد كتب الطبخ الحلبية القديمة العائدة إلى عصر الأيوبيين
شوربة جمبري مكسيكية
شاعت في السنوات الأخيرة موضة الشوربات الباردة، وهذه وصفة على هذا النمط، وهي شوربة جمبري مكسيكية. وهي وصفة بسيطة طورها شيف مكسيكي (تشاهدونه في الفيديو).
شوربة الدجاج والفطر
شوربة الدجاج والفطر على الطريقة الصينية بسيطة وسهلة ومغذية وتنفع في جميع الأوقات. وهي شوربة ممتازة لنزلات البرد والمصابين بعدوات فيروسية مثل فيروس الكورونا.
طريقة عمل شوربة الطماطم
شوربة الطماطم من الوصفات الإيطالية التقليدية ونَصِفُها لكم اليوم بشكلها الكلاسيكي ذو المذاق الرائع الغني بعصارة الطماطم الطازجة ونكهة الفلفل الأسود المجروش.
