طريقة عمل الشعيرية
هذه طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشيعرية أو السفة على الطريقة الفلسطينية. وهي من الأكلات المشهورة التي تحضر في فصل الشتاء، وتحظى بشعبية كبيرة في قطاع غزة.
وسم: شعيرية
طريقة عمل كشري مصري على الأصول
الكشري هو الطبق الوطني في مصر، وهو يقدم في كل المطاعم المصرية تقريبًا، وفي كل منزل مصري، وفي كل زاوية في الشارع المصري، وهذه طريقة عمل كشري مصري على الأصول.
...
تاريخ المعكرونة عند العرب
قد يتصور البعض أن البلدان العربية عرفت المكرونة من خلال الطليان قبل مائة سنة أو أكثر، لكن العرب عرفوا المعكرونة من القدم، وهذا مقال عن تاريخ المعكرونة عندهم.
