قلاية بندورة أو طماطم بالفلفل والثوم هي من الأطباق الشائعة في فلسطين إما كطبق جانبي أو كطبق رئيسي على وجبة إفطار أو عشاء أو حتى غداء.

كاري باذنجان على الطريقة السريلانكية بحليب جوز الهند والتوابل الشهية من كركم وكمون وفلفل.

نقدم لكم طبقاً مستوحى من مطبخ السيشواني، وتحديداً من طبق نودل يعرف باسم "دان دان نودلز"

‏ ‏هذه وصفة لعشاق الشطة خاصة. فلفل الزيت هو احد اختصاصات مطبخ سيشوان، ‏وهو إقليم في غرب الصين بالقرب من التبت.

تشيلي كون-كارني هي أكلة أمريكية-مكسيكية بسيطة وسهلة التحضير، لكن الطريقة التقليدية لعملها قد تأخذ بعض الوقت بداعي التسبيك، لكن طريقتنا هذه سريعة.

إذا كانت شهيتكم مثبطة اليوم، إليكم هذا الطبق الفاتح للشهية بجدارة. هذه طريقة فلسطينية لعمل الكبدة المشوية ويمكن استخدم ذات الطريقة لعمل الطحال أو الكلاوي أو حتى ستيكات لحمة مشوية. ...