يعكس السوشي صورة اليابان وسمعتها كبلد يهتم بالتفاصيل والإتقان في العمل مع الحفاظ على درجة كبيرة من البساطة. نجرب معكم طريقة عمل هذا الطبق الذي ذاع صيته في الآفاق.

سوشي هو طبق ياباني تقليدي؟ وفي هذا الموضوع نقدم لكم قائمة مفصلة بمعظم أنواع السوشي الياباني ومكونات، بالإضافة إلى بعض أنواع السشيمي، ونبذة عن تاريخه.