أشارككم طريقة عمل شراب السكر الذهبي في البيت بدلاً من شرائه جاهزاً. و شراب السكر الذهبي يشبه مكونات وطريقة تحضير الشيرة ولكن يحتاج وقت أطول على النار ليتكثف.

يتساءل الكثير عن حقيقة بدل السكر أو المحليات الصناعية وهي مواد قليلة السعرات أو خالية تماما منها. وهذا مقال نوضح فيه آخر المعلومات المتوفرة حول سلامة استخدامها.

وفي هذه المقالة، نتحدث عن بعض بدائل السكر التي قد تساعد في إشباع الرغبة في تناول السكر وبالتالي تسهم في حماية الأسنان، فضلاً عن وجود أدلة على فائدتها للأسنان.

نتناول في هذا الموضوع مجموعة من الأطعمة والمشروبات المسؤولة عن تسوس الأسنان، والكثير يسأل عن سبب تسوس الأسنان بالرغم من العناية بها والإجابة بسيطة جداً: السكر.

كريم بروليه الفرنسي المعروف أيضاً باسم الكريم المحترق، وهو مطابق تقريبا لكريم كاتالانا، من المطبخ الكتالوني.

 تُعد الرغبة الشديدة في تناول الطعام هي أسوأ عدو لمن يتبع نظاماً غذائيًا، وأحد أكبر الأسباب التي تجعل الناس يعانون من مشاكل عدم فقدان الوزن والسمنة المفرطة.

التوقف عن تناول السكر ليس بالأمر السهل على الاطلاق ولكنه يستحق التجربة لما تجنيه صحتنا ومظهرنا من فوائد عظيمة تبدأ بالظهور مباشرة بعد التوقف عن تناوله.ومنها:1- سوف تبدو أصغر سناً، ...

يستخدم الكثير المُحَليات الصناعية كبديل لسكر القصب أو البنجر في سعيهم لتقليل عدد السعرات الحرارية غير مدركين للمضار الخفية لتلك المحليات.