هذا دليلك الكامل لمعرفة طريقة عمل القطايف، ويشمل طريقة عمل عجينة القطايف، والحشوات، والقطر. والقطايف من الأطباق الرمضانية التي لا تحلو أيام الشهر الفضيل بدونها.
نقدم لكم اليوم طريقة عمل اللقيمات على الأصول. واللقيمات هي عبارة عن كرات عجين مقلية ومقرمشة تؤكل مع دبس التمر أو العسل وهي شائعة جداً في دول الخليج العربي.
أم علي من الحلويات المصرية التقليدية. وتُحضر أم علي عادةً من مكونات بسيطة وهي الخبز والحليب والسكر مع إضافة المكسرات. ثم توضع في الفرن ليصبح سطحها ذهبي اللون.
بسبوسة بالقشطة هي واحدة من الحلويات العربية المُحببة، والبسبوسة عموماً من الحلويات المصرية الشهيرة، وهي أقرب ما تكون إلى الهريسة السورية والنمّورة الفلسطينية.
البرازق من أشهر الحلويات السورية وتشتهر بها تحديدا العاصمة دمشق وهذه طريقة مفصلة لعمل البرازق السورية على الأصول حيث المذاق الطيب الغني بالسمسم والملمس المقرمش.
تنتشر في كثير من المواقع طرق عمل الجزرية (حلوى الجزر) ويكثر التشابه بين تلك الطرق. والوصفة العربية تقدم لكم اليوم طريقة مختلفة وصحية جداً لهذه الحلوى المعروفة.
نقدم لكم طريقة عمل الكنافة النابلسية الأصلية التي يمكنكم تحضيرها بالمنزل دون عناء باتباع الخطوات في هذه الوصفة. ستذوقون الطعم اللذيذ لا يختلف عن كنافة المحلات.
هذه وصفة أرز بالحليب على الطريقة التركية، وهي تختلف عن الطرق المتداولة في المطابخ العربية، عدا المصري، في أنها تخبز بالفرن بعد طبخها لإعطائها طبقة محروقة قليلا.
أقدم لكم هنا طريقتي لعمل رز بالحليب بدون نشا، وهو طبق شهي يعشقه الصغار والكبار، وهي بالمناسبة طريقة مستخدمة في أسبانيا، وما يميز هذه الطريقة هو القشطة.
اخترنا لكم اليوم وصفة حلويات ذات مذاق رائع بالإضافة لمكونات صحية تجذب الكثير من الناس خاصة من يبحثون عن الحفاظ على الوزن والقوام الرشيق مع الاستمتاع بطعم مميز وذلك لاحتوائها ...