إذا كنت لا تستمتع بطعم السمك المشوي بدون إضافات، إليك وصفة صينية سمك بالصوص الأبيض الغنية. وهي وصفة سهلة وسريعة، تحتاج حوالي 15 إلى 20 دقيقة لتصبح جاهزة.

طريقة عمل اسكالوب بحري بالزبدة والثوم هذه هي طريقة بسيطة ولذيذة و تمكنك من الاستمتاع بمذاق هذا المحار ثنائي الصدفة على أكمل وجه.

طريقة عمل سمك التونة فيليه هذه تمتاز بالبساطة ولذة المذاق معاً. وسمك التونة من أجود أنواع السمك التي يمكن تناولها بأشكال مختلفة. وهذه الوصفة تصلح لبرامج الديات.

وصفة فيليه سمك بصوص الليمون والزبدة والثوم هي من من أبسط وألذ الطرق للاستمتاع بفيليه السمك سواء كان سمك أبيض أو سمك ذو لون غامق مثل السلمون أو المرقّط. ويمكن ...

بلح البحر وفواكه البحر الصدفية عموماً ذات فوائد كبيرة جداً للصحة لاحتوائها على كمية جيدة من المغذيات، وهذه طريقة سهلة لطبخ بلح البحر مع أعشاب طازجة وخل العنب.

لا شكّ أن أفضل طريقة لنيل الفوائد الكثير للسمك هو شويه، وهذه وصفة سمك مشوي سهلة. و من أفضل أنواع السمك التي تصلح للشوي هو سمك الدنيس، لطرواة لحمه وخفة ...

وصفة جمبري بالزبدة والثوم هي واحدة من الوصفات المفضلة لدي، خاصة عندما لا يكون لدي وقت كاف وأحتاج لطبخة سريعة ولذيذة بنفس الوقت. يستغرق طبخها عشرين دقيقة فقط.

طريقة سهلة لعمل سمك مشوي بالفرن متبل بالثوم والفلفل والكمون على الطريقة الفلسطينية. ونستخدم في هذه الوصفة الفلفل الأخضر، لكن يمكن الاستعاضة عنه بالفلفل الأحمر الشطة.

هذه وصفة سمك مشوي بالفرن على الطريقة اليونانية، مستوحاة من النكهات اليونانية.

مدن الساحل الفلسطيني كبقية مدن وبلدات البحر المتوسط تشتهر بأطباق السمك الشهية وهذه وصفة مفصلة لصينية سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية مع تتبيلتها المميزة.