سلطة الروكا بجبنة الحلوم
سلطة الروكا بجبنة الحلوم هي سلطة سهلة التحضير لكنها ذات فائدة عالية لاعتمادها بشكل أساسي على الروكا، وهي واحدة من أكثر الأعشاب فائدة لما تحتويه من فيتامينات.
سلطة ذرة بالجبن والبابريكا هي سلطة صيفية على الأصول، سيحبها الأطفال والكبار على السواء. المكونات بسيطة جداً وهي الذرة والجبنة والزبدة والبابريكا. بالنسبة للجبنة يمكن استخدام البلدية أو الحلومي أو الموزاريلا الطازجة.
كما يمكنك بالاستمتاع بمذاق سلطة الشمندر بالجوز اللذيذة، وكذلك البطاطا بالجبن المشوبة على الفرن.
وقت التحضير (لا يشمل سلق الذرة): 3 دقائق | الحصص: 2
المكونات
– كوب ذرة مسلوقة (ساخنة أو باردة)؛
– قطعة جبنة مقطعة (الكمية حسب الرغبة)
– عدة ورقات نعنع مخرطة؛
– نصف ملعقة صغيرة بابريكا؛
– ملعقة صغيرة زبدة؛
– ملعقة صغيرة سمسم أسود أو حبة بركة.
طريقة عمل سلطة ذرة بالجبن والبابريكا
نضع جميع المكونات في طاسة ونخلطها جيداً. إذا كانت الذرة باردة نذيب الزبدة أولاً.
