الكرفس من الخضروات العظيمة المغذية فهو غني بمضادات الأكسدة القوية وله تأثيرات علاجية مختلفة. وعصير الكرفس من أقوى أنواع العصائر العلاجية التي يمكن أن نشربها.
الشمندر أحد الأطعمة الصحية العملاقة، فسواء تناولته في السلطة أو أضفته إلى الشوربة أو شربته كعصير، فإنك ستستفيد من فوائد الشمندر الكبيرة، التي سنتناولها هنا.
هذه وصفة لعمل عصير الشمندر الغني بالفوائد العظيمة لامتلائه بالمعادن ومضادات أكسدة وغير ذلك. وقد أضفت معه إضافات أخرى مثل التفاح والجزر لإضافة نكهة فريدة.
الجزر من الخضروات الجذرية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، ويمكن الاستمتاع بالجزر عن طريق عصره. ونقدم هنا طريقةصحية جداً وسهلة لعمل عصير الجزر اللذيذ.
هذه طريقة مميزة لعمل عصير الليمون. والليمون من الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والألياف القابلة للذوبان التي تمنحه عددًا من الفوائد الصحية.
عصير الأفوكادو من العصائر الغنية بالمغذيات مثل الدهون المشبعة وفيتامين هـ. وهي فوق ذلك ذات ملمس سلس حريري ومذاق فاخر وهو ما منح عصير الأفوكادو شعبية كبيرة.
عصير الكيوي هو عصير مغذى ولذيذ. و يتميز بنكهته الحلوة والحامضة. يمكن الاستمتاع بعصره وحده أو امزجه مع الفواكه مثل الفراولة للحصول على عصير فواكه طازج و منعش.
فوائد عصير الطماطم عديدة والأمر ينطبق بطبيعة الحال على الطماطم نفسها، فهي صديق للقلب، ويحتوي على مواد تقي من السرطان، وتحمي البشرة. وهو غني جداً بالفيتامينات.
يزخر عصير الطماطم بالعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين هـ (إي) والبوتاسيوم والمنجنيز والحديد، وفوائد عصير الطماطم أكثر من أن تُحصىى.
هذه وصفة سهلة جداً لعمل عصير البطيخ، بالاعتماد فقط على البطيخ وبدون أي إضافات. ولعل الميزة الأساسية للبطيخ أنه مليء بالماء، مما يجعله مناسباً لعمل العصير.
عصير الليمون بالنعناع هو عصير منعش ومغذٍّ، يصلح لأيام الصيف كمبرِّد صحي، ولأيام الشتاء للمساعدة في الحماية من الفيروسات الشتوية، لغنى الليمون بفيتامين سي (ج).
نقدم لكم اليوم طريقة عمل بسكويت الزنجبيل على الطريقة الألمانية الأصلية، والألمان يطلقون على هذا النوع من البسكويت اسم بففرنوس Pfeffernüsse و لِبكوخِن Lebkuchen.
الجلاب من المشروبات الرمضانية الشائعة في بلاد الشام، ونقدم لكم في هذه المقالة طريقة عمل الجلاب التقليدية "الجلاب الجاهز"، بالإضافة إلى طريقة أخرى سهلة وسريعة!
هذا دليلك الكامل لمعرفة طريقة عمل القطايف، ويشمل طريقة عمل عجينة القطايف، والحشوات، والقطر. والقطايف من الأطباق الرمضانية التي لا تحلو أيام الشهر الفضيل بدونها.