نقدم لكم اليوم وصفة جديدة وهي سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال. وقد شاع تناول الكينوا مؤخرا لأنها من الحبوب الغنية بالبروتين وبالتالي تلعب دوراً في خسارة الوزن.
سلطة الكينوا بالأفوكادو والطماطم، هي سلطة غنية بالمغذيات والفيتامينات والمعادن والألوان. والكينوا من الحبوب المليئة بالألياف والبروتين وقليلة السعرات الحرارية.
سلطة الكينوا من أكثر الأطباق الصحية التي يمكن تناولها سواء كوجبة أساسية مع إضافة قطعة من صدر الدجاج لاكتمال الوجبة أو تناولها كطبق سلطة بجانب الوجبة الأساسية.
وصفة خاصة بالوصفة العربية من الشيف التنفيذي وافي حليمي وهي طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية جداً. وهي فوق ذلك سلطة ممتازة لبرامج الرجيم أو حتى الحمية الصحية.
سلطة الأفوكادو والكينوا سلطة غنية بالعناصر المغذية. فالأفوكادو معروف بوفرته بالعناصر الغذائية المهمة من مضادات أكسدة تعزز المناعة ودهون صحية مثل الأوميجا 3.
تنوع الخضار والألوان في صحن السلطة يعزز كمية المعادن والفيتامينات المهمة لصحتنا. لذلك خصصنا هذا الموضوع للحديث عن فوائد تناول السلطة بجانب وجباتنا اليومية.
تعرف الكينوا باسم الحبوب الكاذبة لأنها بذور نبات مورق يشبه السبانخ لكنها تطهى وتؤكل كمحاصيل الحبوب كالأرز والشوفان. ونقدم لكم في هذا الموضوع طريقة طبخ الكينوا.
الجزر من الخضروات الجذرية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، ويمكن الاستمتاع بالجزر عن طريق عصره. ونقدم هنا طريقةصحية جداً وسهلة لعمل عصير الجزر اللذيذ.
يُنصح بتناول طبق السلطة قبل أي وجبة لتعزيز الشعور بالشبع، ولتزيد كمية المغذيات التي نحصل عليها. وهنا جمعنا بعضاً من أنواع السلطات العالمية، غير أن المزيد قادم.
طبق الـ كينوا بالخضار المشوية وجبة خفيفة وصحية جداً ولذيذة. وتعتمد على إضافة الخضار المتوسطية مثل الطماطم والريحان والباذنجان والكوسا المشويين إلى الكينوا.
نقدم لكم في هذا المقال رأينا عن مقهى ومطعم مميز في أبوظبي وهو مقهى “ذا ثيرد بليس” الواقع على شارع الكورنيش. باختاصار، يقدم المقهى نفسه كمان مختلف عما اعتدنا عليه ...