مرطبات سموذي توفر لنا طريقة ممتازة للحصول على مغذيات صحية عالية الجودة وبكمية سعرات محدودة؛ خاصة إذا استخدمنا حليب أو لبن منزوع الدسم، وهذه طريقة عمل سموذي توت (سموثي توت العليق).
وأحسن ما يمكن استخدامه من الفواكه هو التوت بأنواعه، سواء بشكله الطازج أو المجمد.
والشكل المجمد يمثل خياراً أفضل لتوفره في كل الأوقات ولاحتوائه على الثلج الذي يمثل جزءاً من أي سموذي ناجح. واستخدام التوت بأنواعه مفيد جداً من جهة احتوائه على مضادات أكسدة وفوائدها الكبيرة للقلب والدماغ معاً.
المكونات
كوب توت (أي نوع) طازج أو مجمد؛
نصف كوب لبن رايب منزوع أو قليل الدسم؛
القليل من السكر أو العسل؛-
نصف كوب إلى كوب حليب أو ماء (الكمية حسب القوام المرغوب به)؛
نصف كوب مكعبات ثلج إذا لم يكن التوت مجمداً.
طريقة عمل سموذي توت العليق
نضرب جميع المكونات في خلاط جيداً وتقدم مباشرة.
نصائح
يمكن إضافة هذا السموذي إلى الشوفان أو أي نوع من حبوب الإفطار للحصول على وجبة صحية وسريعة.