فوائد الكركم العجيبة للصحة
نقدم في هذا الموضوع الشيق عرضاً لأهم فوائد الكركم، التابل الذي يمكن استخدامه في العديد من الأطباق. فعند تناولكم للكركم في المرة المقبلة تذكروا فوائده العجيبة.
فوائد اليانسون النجمي للصحة كثيرة. فيزخر اليانسون النجمي بمضادات الأكسدة وفيتامين أ و فيتامين ج، مما يجعله يلعب دوراً في محاربة العلامات المبكرة للشيخوخة وكذلك تنظيم السكر في الدم. عدا عن فوائد الزيت المستخرج منه لعلاج أعراض الإنفلونزا والسعال.
و يعالج اليانسون النجمي الأرق لأنه يساهم في الاسترخاء وتحسين النوم.
واليانسون من أقدم الأعشاب والمشروبات المعروفة لدى القدماء، فهو من النباتات العشبية، ويبلغ طولها من ثلاثين إلى خمسين سنتيمتر، ويفضل تناوله في جميع الأوقات كمشروب دافئ. و يتمتع اليانسون النجمي برائحة ومذاق لذيذ ويفضله الكثيرون بمختلف المراحل العمرية.
تعرف على فوائد اليانسون و فوائد البابونج الكثيرة للصحة.
فوائد اليانسون النجمي
اليانسون النجمي يحسن الهضم
شرب شاي اليانسون النجمي بعد تناول الوجبات يساعد على الهضم والتخلص من الغازات وتجنب الإمساك.
فوائد اليانسون النجمي لصحة الجهاز التنفسي
يعتبر اليانسون النجمي علاجاً فعالاً لطرد البلغم وتسهيل عملية التنفس. كما يخفف الاحتقان والتهابات الشُعب الهوائية.
اليانسون النجمي يحارب البكتيريا
يمتاز اليانسون النجمي بقدرته على محاربة البكتيريا التى قد تسبب التهابات الأذن والجهاز البولي.
بينت أبحاث أن مستخلص اليانسون النجمي فعال مثل المضادات الحيوية ضد العديد من البكتيريا المسببة للأمراض المقاومة للأدوية.
و أظهرت دراسة أجريت في أنابيب الاختبار أيضًا أن المركبات النشطة بيولوجيًا في اليانسون النجمي قد تكون فعالة في علاج التهابات المسالك البولية التي تسببها أنواع بكتيريا مختلفة.
فوائد اليانسون النجمي لتعزيز الرضاعة
يعزز اليانسون النجمي در الحليب عند الأم المرضع وهو ما يعني حصول طفلها على حاجته من المغذيات والمضادات الطبيعية التي يوفرها حليب الأم. حيث أن الرضاعة الطبيعية هي أفضل حليب للأطفال الرضع، ولها فوائد كبيرة للأم والطفل.
اليانسون له خصائص مضادة للفطريات
لأن ليانسون النجمي هو مصدر غنيلمركب الفلافونويد أنيثول. وهذا المركب مسؤول عن النكهة المميزة لليانسون النجمس كما أنه يحمل خصائص قوية مضادة للفطريات.
ووجدت أبحاث زراعية أن الأنيثول المستخلص من اليانسون النجمي قد يمنع نمو الفطريات المسببة للأمراض في بعض المحاصيل الصالحة للأكل.
كما أشارت أبحاث أجريت في أنبوب اختبار إلى أن المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى الموجودة في الزيت العطري لليانسون النجمي، مثل مركب تيربين لينالول، قد يثبط تكوين الأغشية الحيوية وجدار الخلية للفطريات المعدية عند البشر.
