طريقة عمل الجلاب
الجلاب من المشروبات الرمضانية الشائعة في بلاد الشام، ونقدم لكم في هذه المقالة طريقة عمل الجلاب التقليدية "الجلاب الجاهز"، بالإضافة إلى طريقة أخرى سهلة وسريعة!
بطل سفرة اليوم السادس من فطور رمضان هي كباب باذنجان وهو أحد أشهر أنواع المشاوي في كل من سوريا وتركيا. والطريقة التي نقدمها لكم هي الطريقة التركية الأصلية. وإلى جانب هذا الطبق نقدم طريقة سهلة لعمل البطاطا الحرة كطبق جانبي، بالإضافة إلى شوربة خضار بالمكرونة وحلا بسبوسة معمولة على الطريقة الفلسطينية.
الوجبة الرئيسية: كباب باذنجان
طبق جانبي: بطاطا الحرة
السلطة: سلطة الكينوا بالخضار
الشوربة: شوربة خضار بالمعكرونة
المشروب: عصير الليمون أو ليمون بالنعناع
الحلى: بسبوسة