طريقة عمل الكبة التركية
نقدم في هذه الوصفة طريقة عمل الكبة التركية، لكن لا يجب أن ننسى أن أصل الكبة يعود إلى بلاد الشام، وأن الأترك أنفسهم يقرّون بأن هذا الطبق الأصيل أتاهم من ...
فطور رمضان لليوم يرأسه طبق اسكالوب دجاج مع طبق جانبي من البطاطا المقرمشة، بالإضافة إلى سلطة بالخبز المحمص على الطريقة الإيطالية، أو سلطة الزبادي كبديل. وبما أن الطبق الرئيسي عبارة عن دجاج مقلي فياحبذا أن تكون الشوربة غنية بالخضار ومضادات الأكسدة، وهو ما توفره شوربة البروكلي اللذيذة والصحية. أما الحلى فما أحلى من فطيرة التفاح؟!
الوجبة الرئيسية: اسكالوب دجاج
طبق جانبي: بطاطس مقلية مقرمشة
السلطة: سلطة إيطالية بالخبز المحمص و سلطة الزبادي
الشوربة: شوربة البروكلي
المشروب: عصير أفوكادو أو خروب
الحلى: فطيرة التفاح