طريقة عمل الجلاب
الجلاب من المشروبات الرمضانية الشائعة في بلاد الشام، ونقدم لكم في هذه المقالة طريقة عمل الجلاب التقليدية "الجلاب الجاهز"، بالإضافة إلى طريقة أخرى سهلة وسريعة!
سفرة فطور رمضان لليوم الثامن عشر تتميز بالمذاق الهندي حيث برياني الدجاج في الطبق الرئيسي وسلطة الزبادي، المعروفة باسم الرايتا، وهي سلطة قديمة معروفة في البلدان العربية وهي شائعة في الهند أيضاً حيث يخفف اللبن من حدة التوابل. ويمكن مزاوجة هذه الأطباق مع شوربة خضار، وتمر هندي، ولقيمات الشوفان للتحلية.
الوجبة الرئيسية: برياني دجاج
السلطة: سلطة الزبادي و سلطة طماطم وجرجير
الشوربة: شوربة خضار
المشروب: تمر هندي
الحلى: لقيمات الشوفان